久々チャペック
チャペックで豆を買いました。
珈琲屋行くとテンション上がりますなー
夕食後に珈琲を飲むのが日課です。
今回はグアテマラSHB.ニカラグアSHG100gずつ買いました。
飲んだ感想はまずグアテマラ。
グアテマラの珈琲は甘い香りとすっきりとした酸味、コクが特徴らしいです。
飲んでみると酸味はほどよくコクがあって、飲みやすい感じでした。
SHBとはなんや
豆のグレード規格 SHB（ストリクトリーハードビーンズ）
ストリクトリー(厳格な)、ハード(高地産)、ビーン(豆)
SHBは等級は1番高いのでグアテマラの最高な豆ってやつですな。
おいしゅーございました。
もう一つは
ニカラグアの豆は口当たりが柔らかく花のような香りと爽やかな酸味が特徴。
SHGはコーヒー規格、こちらも最高級です。
以前チャペックでテイクアウトして飲んだ時、うまーって感じだったので豆で買いました。
家で自分がペーパードリップしても、美味しかったです。
フルーティで酸味、甘みバランス良く個人的に好きな味です！
チャペックの豆全種類飲んだるでー
