珈琲初心者オススメグッズ。美味しい珈琲を飲むには 家で珈琲を淹れてみたい。趣味にしたい 珈琲淹れたいけど、道具は何から揃えればいいかわからない人。 初心者が、家で手軽に豆を挽いて楽しむオススメグッズ。 実際自分が使った感想も含めて紹介していき…

毎回ブログを見てくれてる人だとわかるかもですが何日かドメイン変わってました。 そんな見てる人いないか笑 変更したりいろいろ不具合あったりでブログ更新できていませんでした。 そしてブログは有料のはてなブログproに変更しました。 とりあえず、ブログ…

またまたチャペックで豆を購入しました。 これでチャペック中煎りは全部飲んでやりました。 豆を買って車で帰宅中、いい匂いで楽しみでテンションあがります。 今回はコロンビアスプレモとスマトラマンデリンを購入。 簡単に感想 まずコロンビアスプレモ チ…

チャペックで豆を買いました。 珈琲屋行くとテンション上がりますなー 夕食後に珈琲を飲むのが日課です。 今回はグアテマラSHB.ニカラグアSHG100gずつ買いました。 チャペック豆 飲んだ感想はまずグアテマラ。 グアテマラの珈琲は甘い香りとすっきりとした酸…

最近ドリップスタンドが欲しくてネットで探していました。 結構高いんですよね、お値段が。 しかもあんまり好きなのなかったんで、こりゃやるしかないな、ってことで自分で作りました。 流行りのDIYってやつ まずこんな感じとラフに寸法測って めっちゃ適当 …

インリンオブジョイトイ、久々にテレビで見たけど可愛かったです笑 さて以前チャペックで買った、珈琲豆タンザニアAAとモカ・マタリno9、飲み比べてみました。 タンザニアAA、別名はキリマンジャロ AAはスクリーンサイズ（豆の大きさ）でAA～Cに分類されてい…

久々の土曜日休みで、朝からサーフィンしてきました。 サーフィン終わってから家で飲む珈琲ってなんでこんな美味いんだろう。 サーフィンはうまくなりませんが‥ 腰が痛いっす 今日は自分で焙煎した豆がなくなりそうだったので、久々にチャペックに豆を買いに…

また焙煎教わってきました。 焙煎機 今回もFUJIROYAL、COFFEEDISCOVERYを使用してきました。こちらの珈琲屋ではサンプルロースターとして使われています。 FUJIROYALのラインナップの中では、 一番小型な焙煎機です。 250gまで焼けるらしいですけど、実際は2…

暑いです。 まだ仕事も残業があったりで、忙しい毎日です。 何日か前に珈琲ゼリー作ってみました。 お店出せるんじゃね？なんて思うほど美味しかったです笑 以前珈琲屋さんで、自分で焙煎させてもらったブラジルの豆、深煎りです。 珈琲ゼリーは浅煎りより深…

8日土曜日ですが、珈琲屋さんで焙煎機を初めて使わせてもらいました。 200gを6回程です。 最初教わってる時は楽しくて、でも時間が経つと疲れが‥ でも本当にいい経験になりました。 とりあえず焙煎機買って、豆焼いて売ってみよう。 なんて考えてた自分です…

8月に入りました。 ありがたい事に、コロナで仕事がなくなるどころか残業で忙しいです。 嬉しくはありませんが‥ 今日は車の点検に友達が働いている羽咋まで行ってきました。 そしてついでにすぐ近く、文苑堂羽咋店前でmadera campanaさんの珈琲移動販売やっ…